センチュリー行政書士・社労士事務所
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飲食店営業許可のことなら行政書士へ

飲食店を開業したいと考えたとき、避けては通れないのが「飲食店営業許可」です。無許可のまま飲食店を開業してしまうと、食品衛生法違反となり、2年以下の懲役又は200万円以下の罰金となります(食品衛生法第72条)。ここでは、飲食店営業許可の概要について簡単にご紹介いたします。

飲食店営業許可とはどんなものか

飲食店営業許可は、営業所を所轄する保健所に申請を行い、都道府県知事が定めた施設基準を満たしている場合に許可が認められます。
許可の条件は各都道府県によって多少異なることがありますが、基本的な考えは同じです。審査は主に「衛生面」と「管理面」の2つの基準から行われ、これらの要件を満たすか否かによって許可・不許可が判断されます。

立会い調査について

飲食店営業許可は、ただ申請すればよいというわけではありません。
許可を取得する際には、保健所の職員による立会い調査に応じなければなりません。調査では、審査基準を満たしているかの確認が行われ、基準に達していない場合は不許可となり、保健所の指示に従う必要があります。なお、チェックされるポイントとしては、「調理場の入り口にドアが設置されているか」「調理場に手洗いがあり洗浄液があるか」「食品棚に扉がついているか」など、調理場を中心にチェックされます。

飲食店営業許可における欠格事由

飲食店営業許可を取得するためには、以下の欠格事由に「該当しないこと」とされています。

  1. 過去に食品衛生法に違反し刑に処せられ、その執行を終わり、又は執行を受けることがなくなった日から起算して2年を経過しない者
  2. 過去に食品営業の許可を取り消された経験があり、その取消の日から起算して2年を経過しない者

飲食店営業許可は、スムーズに済むこともあれば時間を要することもあります。迅速に許可を取得し開店準備の時間を確保したいという方は、是非行政書士へご相談下さい。

兵庫県神戸市にあるセンチュリー行政書士・社労士事務所は、飲食店営業許可に関わる書類の作成及び届出手続きを代行いたします。行政書士に申請代行を依頼したいという方、営業許可について分からないことがあるという方は、まずはお問い合わせ下さい。そのほか、深夜酒類提供飲食店営業開始届や風俗営業許可申請、マイナンバー制度など、多岐にわたるご相談を承っておりますので、お気軽にご相談下さい。


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行政書士業務一般財団法人設立
法人解散

■■■ 車庫証明など ■■■
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行政書士業務自動車登録・名義変更

■■■ 在留資格など ■■■
行政書士業務外国人入国・在留手続

■■■ 内容証明など ■■■
行政書士業務内容証明作成
行政書士業務クーリングオフ手続
行政書士業務各種契約書作成

■■■ 相続・遺言 ■■■
行政書士業務相続手続
行政書士業務遺言書作成
行政書士業務遺産目録作成
行政書士業務資産調査/口座調査

■■■ 助成金等申請 ■■■
行政書士業務ものづくり・商業・サービス革新補助金申請
行政書士業務創業促進補助金申請
行政書士業務経営改善計画策定事業補助金申請
行政書士業務経営革新計画申請
行政書士業務創造技術研究開発費補助金申請
行政書士業務地域新生コンソーシアム研究開発事業補助金申請
行政書士業務NEDO各種補助金・助成金申請
行政書士業務PA各種補助金申請
行政書士業務産業技術実用化開発事業費助成金申請
行政書士業務環境活動補助金申請
行政書士業務低公害車普及助成金制度申請
行政書士業務クリーンエネルギー自動車等導入促進対策費補助金申請
行政書士業務高齢者住宅改修費用助成金申請


■■■ 農地転用許可・届出 ■■■
行政書士業務農地転用許可・届出
行政書士業務開発許可申請


■■■ その他 ■■■
行政書士業務パスポート申請代行
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行政書士業務事業場外労働に関する協定書

行政書士業務賃金控除に関する協定書
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行政書士業務解雇理由証明書
行政書士業務解雇通知書
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■■■労災保険料の算定・申告■■■
行政書士業務保険料算定・申告

■■■労災申請手続■■■
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■■■安全衛生関係手続■■■
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行政書士業務健康診断結果報告

■■■社会保険加入手続■■■
行政書士業務新規加入
行政書士業務適用廃止届

■■■社会保険料の算定届■■■
行政書士業務社会保険料算定・届出

■■■助成金等申請■■■
行政書士業務雇用調整助成金
行政書士業務労働移動支援助成金(再就職支援奨励金)
行政書士業務労働移動支援助成金(受入れ人材育成支援奨励金)
行政書士業務特定求職者雇用開発助成金
行政書士業務高年齢者雇用安定助成金
行政書士業務障害者トライアル雇用奨励金
行政書士業務障害者初回雇用奨励金
行政書士業務中小企業障害者多数雇用施設設置等助成金
行政書士業務精神障害者等雇用安定奨励金
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行政書士業務トライアル雇用奨励金

行政書士業務中小企業労働環境向上助成金
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行政書士業務中小企業労働環境向上助成金
  (個別中小企業助成コース)
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行政書士業務重度障害者多数雇用事業所施設設置等助成金
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